ビルトインオーブン今も使える？メリット・デメリットと導入のポイント

2026.4.11

ビルトインオーブン今も使える？メリット・デメリットと導入のポイント

はじめに

海老名市・大和市・厚木市・座間市・綾瀬市などの県央エリア、また藤沢市・茅ヶ崎市・寒川町など湘南エリアにお住まいの皆さまの中で、
「キッチンをもっと使いやすくしたい」「料理の幅を広げたい」「海外のようなおしゃれなキッチンに憧れる」といったご要望はありませんか？
近年はオーブン機能付き電子レンジが主流となっていますが、実は今でも根強い人気があるのが「ビルトインオーブン」です。
今回は、現在の住宅事情に合わせて、ビルトインオーブンの特徴やメリット・デメリット、導入時のポイントをわかりやすく解説します。

｜ビルトインオーブンとは

ビルトインオーブンとは、キッチンに組み込まれているオーブンのことを指します。「built-in（ビルトイン）」は英語で「組み込み式」「作り付け」という意味があり、システムキッチンの一部として設置される設備です。一昔前は、コンロの下に設置されているケースが多く見られましたが、現在ではライフスタイルの変化により設置率はやや減少傾向にあります。
しかし、
　　・本格的な料理を楽しみたい方
　　・お菓子作りやパン作りが趣味の方
　　・ホームパーティーを楽しみたいご家庭
などを中心に、今でも一定のニーズがあり、リフォーム時にあえて導入するケースも増えています。

｜ビルトインオーブンは今もあるの？

結論から言うと、ビルトインオーブンは現在も各メーカーから販売されており、リフォームでも設置可能です。特にガスオーブンは、「高火力」「短時間調理」「仕上がりの良さ」といった特徴から、料理にこだわる方に選ばれ続けています。また最近では、省スペース設計やデザイン性の高いモデルも増え、現代のキッチンにも違和感なく取り入れることができます。

｜ビルトインオーブンのメリット

■キッチンに備え付けのため見た目がスッキリ

ビルトインタイプはキッチンに組み込まれているため、置き型家電のようにスペースを取らず、見た目がすっきりします。
生活感を抑えた、スタイリッシュなキッチン空間を実現できる点は大きな魅力です。

■火力が強い

特にガスオーブンは、一般的なオーブンレンジ（100V）と比較して約2倍の火力があると言われています。
　　「外はカリッと中はジューシーに焼き上げる」
　　「パンやケーキがふっくら仕上がる」
など、仕上がりに差が出やすいのが特徴です。

■ 予熱時間が短く効率的

ガスオーブンは立ち上がりが早く、予熱時間も短縮できます。
忙しい日常の中でも、効率よく調理ができるため、時短にもつながります。

■大きな料理もらくらく

ビルトインオーブンは庫内が広いため、「大きなピザ」「ホールケーキ」「ローストチキン」など、大人数向けの料理に対応可能です。
家族や友人が集まる機会が多いご家庭には特におすすめです。

｜ビルトインオーブンのデメリット

■ コンロとメーカーを揃える必要がある

ビルトインオーブンは、基本的にガスコンロと同一メーカーで揃える必要があります。
主なメーカーは、
　　・リンナイ（ガス）
　　・ノーリツ（ガス）
　　・パロマ（ガス）
　　・パナソニック（電気）
などがあり、既存のコンロによっては選択肢が限られる場合があります。
リフォーム時には、コンロとセットで検討することが重要です。また、設置条件があり、キッチンとの相性確認も必要です。

■キッチンの収納が減る

ビルトインオーブンを設置する場合、通常はコンロ下の収納スペースを使用します。
そのため、鍋やフライパンの収納場所が減り、収納計画の見直しが必要な点を考慮していかなければなりません。

■ 初期費用が高くなりやすい

オーブン本体に加え、設置工事費がかかるため、オーブンレンジと比較すると初期費用は高くなる傾向があります。ただし、「料理の質」や「使い勝手」を重視する方にとっては、十分に価値のある設備と言えます。

｜ビルトインオーブンがおすすめの方

以下のような方には、ビルトインオーブンの導入がおすすめです。
　　・料理やお菓子作りが趣味の方
　　・ホームパーティーをよく開くご家庭
　　・キッチンをすっきり見せたい方
　　・本格的な火力で調理したい方
逆に、「温めや簡単な調理が中心」という場合は、オーブンレンジで十分なケースもあります。

｜まとめ

ビルトインオーブンは一時期に比べて設置数は減っているものの、現在でもしっかりと需要があり、特に「料理にこだわる方」に支持され続けている設備です。
　　・高火力で本格調理が可能
　　・キッチンがすっきりする
　　・大容量で幅広い料理に対応
といったメリットがある一方で、
　　・収納スペースの減少
　　・費用面
　　・メーカー制約
なども理解した上で検討することが大切です。
ライフスタイルに合っていれば、日々の料理がより楽しく、充実したものになるでしょう。

｜キッチンリフォーム・ビルトインオーブンのご相談は秀建へ

秀建では、海老名市・大和市・厚木市・座間市・綾瀬市などの県央エリア、藤沢市・茅ヶ崎市・寒川町など湘南エリアにて、キッチンリフォームの実績を多数ご用意しております。
　　・ビルトインオーブンを設置できるか知りたい
　　・今のキッチンに後付けできるのか相談したい
　　・収納とのバランスも含めて提案してほしい
このようなお悩みに対して、現地調査から最適なプランをご提案いたします。

設備選びだけでなく、「暮らしやすさ」まで考えたリフォームをご提案いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。

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